67036

Cheag Hannilase

302
9,00 lei
cu TVA

Imaginile produselor au caracter informativ si este posibil să nu corespundă cu produsul primit.

 

Mucorpepsina HANNILASE® este un coagulant microbian produs prin fermentație cu ajutorul unei tulpini a mucegaiuluiRhizomucor miehei, fiind disponibil în două versiuni diferite. Este certificat Kosher, Halal, Organic, fără OMG și Vegetarian.

  • HANNILASE® L (termostabil): o mucorpepsină cu preț acesibil, un cheag ideal pentru producțiile non-industriale și informale, în care procesarea zerului este limitată sau în care procesarea implică temperaturi ridicate. Este disponibil atât în formă lichidă cât și granulată
  • HANNILASE® XP (termolabil): mucorpepsină ultra-purificată, în care nu se găsesc enzime secundare precum amilaza, lipaza și celulaza. Datorită termolabilității, produsul este coagulantul microbian ideal pentru aplicații industriale în care se dorește și procesarea zerului.
No reviews

Cand vizitati un site web, acesta poate stoca sau prelua informatii in browser-ul dvs., mai ales sub forma "cookie-urilor". Aceste informatii, care ar putea fi despre dvs., despre preferintele dvs. sau despre dispozitivul dvs. de internet (computere, tablete sau mobile), sunt utilizate in cea mai mare parte pentru a face ca site-ul sa functioneze asa cum va asteptati.